Baguette
Baguette é um pão francês de forma longa e fina, feito apenas com farinha, água, sal e levedura, sem gordura, açúcar ou ovos. Tem casca fina e estaladiça, com cortes característicos na parte de cima, e miolo branco, leve e cheio de alvéolos irregulares. É usada para acompanhar refeições, fazer sanduíches ou tostas, sendo o pão mais associado à gastronomia francesa.
