Molho de Peixe
Molho de peixe é um condimento líquido feito a partir de peixe fermentado, comumente utilizado na culinária asiática. Possui um sabor intenso, salgado e umami. É empregado para temperar e realçar o sabor de pratos, podendo ser adicionado a molhos, sopas, marinadas e outros preparos culinários.
