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Salada Caprese

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Tradicional salada italiana, simples e ideal para o verão ou como uma entrada! A Salada Caprese é basicamente tomate, mozarela e manjericão, simples e delicioso.

Receita de Salada Caprese

Ingredientes

Instruções

  1. Lava o manjericão e tira as cabeças e a rama do tomate.
  2. Corta o tomate em fatias finas, corta a mozzarella em fatias finas.
  3. Agora podes montar a salada, vais sobrepor tomate, seguido de mozzarella e uma folha de manjericão, montando num circulo de fora para dentro.
  4. Tempera agora tudo com o sal, pimenta e bem regado de azeite virgem.

Dicas: Ideal e tradicionalmente com Mozzarella de Búfalo e Azeite Extra Virgem. Claro que podes fazer a salada de qualquer forma, podes cortar tudo em cubos e fazer uma salada mais rústica.

Informação Nutricional

Doses: 2・Tempo: 15 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 1412 kcal・Gorduras: 96 g・Hidratos de Carbono: 33 g・Proteínas: 110 g

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