Hugo
Salada simples e deliciosa. Uma das saladas básicas portuguesas, esta receita é para 2 pessoas. É chamada de mista pelo contraste de cores entre o tomate e alface, da mesma forma que uma sandes mista tem o contraste entre o queijo e o fiambre.
Receita de Salada Mista
Ingredientes
- Alface – 4 Folhas
- Tomate – 1
- Cebola – 1 Pequena
- Azeite – 2
- Vinagre – 1
- Pimenta – A gosto
- Sal – A gosto
Instruções
- Lava bem as verduras e depois corta o tomate em pedaços pequenos ou fatias finas, a alface em pedaços a cebola cortada em fatias fininhas, junta tudo numa tigela.
- Agora vais fazer o vinagrete, a dose é sempre a mesma, duas partes azeite para uma parte de vinagre, faz numa tigela a parte, mexe bem e depois tempera com sal e pimenta e prova, se tiver a gosto deita por cima da salada.
- Mistura bem com a salada e está pronta a comer.
Nota: Se estiveres a fazer a salada com antecedência junta a vinagrete só quando for altura de servir, senão a salada vai ficar murcha.
Informação Nutricional
Doses: 2・Tempo: 15 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 157 kcal・Gorduras: 9 g・Hidratos de Carbono: 16 g・Proteínas: 3 g
