Iguaria
Arroz fica delicioso cozinhado desta forma é rápido e se tiveres arroz já feito é só fritar!
Receita de Arroz Branco Frito
Ingredientes
- Arroz Agulha – 1 Copo
- Água – 2 Copos
- Manteiga – 1 Colher de Chá
- Azeite – A gosto
- Sal – A gosto
Instruções
- Começa por lavar bem o arroz (fazes isso para tirar algum do amido do arroz agulha, para ele ficar mais solto), depois de bem lavado, pôr de parte para secar um pouco.
- Num tacho coloca um fio de azeite e coloca o arroz, e vai mexendo o arroz até começar a ganhar cor e a colar aos lados do tacho.
- De seguida deita a água e um pouco de sal grosso, mexe bem põe uma tampa e deixa o lume em brando.
- Quando a água evaporar toda, tira a panela do lume, deita uma colher de manteiga e deixa arrefecer uns minutos tapado para apurar, servir de seguida.
Informação Nutricional
Doses: 4・Tempo: 20 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 363 kcal・Gorduras: 13 gr・Proteínas: 5 gr・Carboidratos: 56 gr
