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Tabuleiro de Legumes Assados

Aqui está uma pratada deliciosa de legumes bem assados, podes fazer estes facilmente e nota que todos eles cozinham rapidamente e fazer esta pratada demora só uns 25 minutos.

Receita de Tabuleiro de Legumes Assados

Ingredientes

  • Batatas Doces – 3
  • Courgette – 1
  • Cenoura – 2
  • Azeite – Uns Fios
  • Pimentão Doce – Uma Pitada
  • Oregãos – Uma Pitada
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Pré-aquece o forno a 180ºC
  2. Num tabuleiro ou travessa que pode ir ao forno adiciona as batatas doces descascadas em cubos, seguido das courgette com pele também em cubos e as cenouras em tiras (visto esta ser a que demora mais tempo a cozinhar).
  3. Deita uns fios de azeite, seguido de uma pitada de pimentão doce, oregãos, pimenta e sal.
  4. Leva ao forno por uns 25 minutos até os legumes ficarem bem dourados e tenros e já está, pronto a servir.

Ficha da Receita

Tabuleiro de Legumes Assados

  • Doses: 4
  • Dificuldade: Fácil
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Este tabuleiro de legumes assados, são um acompanhamento delicioso e bem rápido de fazer.


Esta receita de Tabuleiro de Legumes Assados foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Ingredientes

  • Batatas Doces – 3
  • Courgette – 1
  • Cenoura – 2
  • Azeite – Uns Fios
  • Pimentão Doce – Uma Pitada
  • Oregãos – Uma Pitada
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Num tabuleiro junta as batatas doces e courgette em cubos e a cenoura em tiras.
  2. Tempera com azeite, pimentão doce, oregãos, pimenta e sal.
  3. Leva a um forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos até ficar bem assado, bom apetite.

Informação Nutricional

Calorias: 690 kcal・Gorduras: 12 g・Hidratos de Carbono: 138 g・Proteínas: 10 g

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