Aqui está uma pratada deliciosa de legumes bem assados, podes fazer estes facilmente e nota que todos eles cozinham rapidamente e fazer esta pratada demora só uns 25 minutos.
Receita de Tabuleiro de Legumes Assados
Ingredientes
- Batatas Doces – 3
- Courgette – 1
- Cenoura – 2
- Azeite – Uns Fios
- Pimentão Doce – Uma Pitada
- Oregãos – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Pré-aquece o forno a 180ºC
- Num tabuleiro ou travessa que pode ir ao forno adiciona as batatas doces descascadas em cubos, seguido das courgette com pele também em cubos e as cenouras em tiras (visto esta ser a que demora mais tempo a cozinhar).
- Deita uns fios de azeite, seguido de uma pitada de pimentão doce, oregãos, pimenta e sal.
- Leva ao forno por uns 25 minutos até os legumes ficarem bem dourados e tenros e já está, pronto a servir.
Ficha da Receita
Tabuleiro de Legumes Assados
Este tabuleiro de legumes assados, são um acompanhamento delicioso e bem rápido de fazer.
Ingredientes
- Batatas Doces – 3
- Courgette – 1
- Cenoura – 2
- Azeite – Uns Fios
- Pimentão Doce – Uma Pitada
- Oregãos – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Num tabuleiro junta as batatas doces e courgette em cubos e a cenoura em tiras.
- Tempera com azeite, pimentão doce, oregãos, pimenta e sal.
- Leva a um forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos até ficar bem assado, bom apetite.
Informação Nutricional
Calorias: 690 kcal・Gorduras: 12 g・Hidratos de Carbono: 138 g・Proteínas: 10 g