Hugo
Ok esta é mais uma daquelas receitas que nem era preciso muita explicação, mas sempre é uma boa ideia e boa inspiração em como usar lombo de porco assado, neste caso eu fui bem simples com fatias finas de lombo de porco, porque a sandes fica mais tenra se adicionares bastantes fatias super finas que uma fatia bem grossa e um pouco de mostarda numa carcaça rústica acabada de fazer e ainda quente.
Mas se tiveres molho do assado podes sempre mergulhar a carne para a tornar mais tenra, também se o pão não for super fresco torra este um pouco para dar mais textura, para receitas temos a receita clássica de Lombo de Porco Assado ou também e visto o São Martinho estar a porta um delicioso Entrecosto Assado com Castanhas ambas as receitas são fantásticas para fazer sandes ;D
Receita de Sandes de Lombo de Porco Assado
Ingredientes
- Pão – 1 Carcaça
- Porco – 6 Fatias Finas de Lombo de Porco Assado
- Mostarda – A Gosto
Instruções
- Fatia o lombo de porco em fatias o mais finas possíveis, assim vais ter uma sandes bem tenra.
- Abre um pão e tempera com mostarda adiciona a carne e já está, pronta a servir, bom proveito.
Ficha da Receita
Sandes de Lombo de Porco Assado
Receita super simples de sandes de porco assado.
Ingredientes
- Pão – 1
- Porco – 6 Fatias Finas Porco já Cozinhado
- Mostarda – A Gosto
Instruções
- Corta o lombo em fatias finas, adiciona ao pão, tempera com um pouco de mostarda, bom apetite.
Informação Nutricional
Calorias: 340 kcal・Gorduras: 10 g・Hidratos de Carbono: 40 g・Proteínas: 22 g
