Courgette
A courgette é da familia das abóboras de tamanho médio, com casca verde e polpa branca e macia. Muito utilizada na culinária, pode ser consumida crua, assada, grelhada ou em sopas e ensopados. Rica em nutrientes, como vitaminas e fibras, a courgette é um ingrediente versátil e saudável, amplamente empregado em diversas preparações culinárias.