Hugo
Este é um produto que há uns anos seria algo novo e diferente, mas eu já vi uns produtos se não similares muito parecidos, se não em Portugal, na Europa, de qualquer forma nada como rever rapidamente estes amendoins fumados da Kyoritsu, claro produzidos no Japão.
Os ingredientes são: Amendoim, sal e óleo vegetal. O que é interessante, não existe um ingrediente para o fumo, logo foram literalmente fumados e não foi adicionado fumo liquido ou aroma a fumo, algo bem mais comum aqui pela Europa, de resto com 516kcal são as calorias normais de amendoins e com bastante gordura saturada, logo é um produto que deves consumir com moderação, acho também interessante que a legenda nutricional japonesa não inclui a quantidade de sal…vitamina E são 4.5mg ena… mas sal?
A empresa Kyoritsu Nuts & Fruits é uma empresa interessante, é uma subsidiária da empresa Kyoritsu uma produtora de produtos eletrónicos, a empresa diversificou para o mercado alimentar começando com frutos secos, mas agora tem uma vasta gama de produtos alimentares.
Finalmente vamos aos amendoins, o pacote é todo superdeluxe, mesmo sendo bem… amendoins, o cheiro a abrir o saco é fumado, aliás, é um fumado muito específico, eu não sei dizer, não sou perito, mas têm um aroma muito característico, se eu tivesse de adivinhar eu diria que é um tipo de lenha de árvore frutífera porque tem aquele cheiro mais doce e frutado.
Os amendoins em si são crocantes com um pequeno toque de sal, é interessante que em termos de aroma, eu diria que são amendoins com sal, o que é sempre bom, mas o fumado é mais intenso no cheiro a sair do pacote do que a comer os amendoins, não é mau apenas são basicamente amendoins crocantes salgados.
Então o que acho destes Amendoins Fumados Japoneses Kyoritsu?
Eu acho que são bons, se gostas de amendoins vais gostar destes, agora que o fumado muda muito, hummm acho que não, pelo menos não neste caso, acho que se calhar não foram muito fumados para não ganharam um aroma mais amargo se algo é demasiado fumado, por isso é mais uma impressão do que um aroma mais concreto, por isso devo recomendar? Hummmmmmmmmm sim, são amendoins, se gostas, vais gostar destes ;D
Até a próxima!
