Hoje tenho algo interessante e estranho, esta é uma série de Batatas fritas com aroma da Lays China… eu sei eu sei, vai ser um pouco difícil e um bocadinho mais caro importar, mas eu tinha curiosidade, também em parte porque o site dizia que era com aroma a consume, mas claramente a foto mostra um hot pot e a descrição é de Batatas Fritas Lays Hot Pot de Carne e Sésamo, hummm vamos a ver, não é! ;D
Caso não conheçam, um hot pot é um tipo de refeição comum da China, mas bastante popular por toda a Ásia, do Japão, Coreia até a Tailandia, basicamente é uma refeição preparada na mesa em que juntas diversos ingredientes crús de vegetais a diversas proteinas, num pote com um caldo com um aroma ou vários aromas, assim vais cozinhando os ingredientes nesse caldo aos poucos, é uma deliciosa refeição e bem divertida em especial se fores partilhar ;D Esta edição das batatas fritas Lays pelos vistos tem diversos aromas, como hot pot de tomate fresco e cogumelos ou apenas hot pot picante.
Os ingredientes são: Batata, óleo de palma, caldo de carne cozida instantânea aromatizada com molho de sésamo (açúcar, intensificador de sabor (E621), maltodextrina, sabor comestível, sal, molho de soja em pó (sal, maltodextrina, molho de soja fermentado (contém soja e trigo), compostos de levedura, especiarias, tempero de feijão-vermelho, composto de proteína vegetal hidrolisada ácida, tempero em pó (proteína de soja (contém soja), especiarias, cebola em pó, gengibre em pó, intensificador de sabor (E635), alho em pó, cebolinha desidratada, regulador de acidez (E330), corante (E160c), adoçante) (E951). Com 540kcal este é um produto bem calórico e deve ser consumido com moderação… são batatas fritas vai ser sempre bem calórico!
Vamos então às batatinhas, hahaha estes aromas são bem chineses o cheiro ao abrir o pacote… eu juro! é de tipo cinzeiro de restaurante, algo entre mofo fumado, não é super desagradável, mas é bem bizarro.
O sabor em si é tão estranho, é uma confusão de aromas, é como agarrar em 5 caldos diferentes e misturar tudo no mesmo, o resultado final não é necessariamente mau, tem um bom toque apimentado e de sal, mas é um aroma completamente… quase indescritível, algo entre sésamo, fumado, legumes, frango, carne, marisco, bacon e feijão… não sei o que é isto e o cheiro não larga o produto!
Então o que acho das Batatas Fritas Lays Hot Pot de Carne e Sésamo?
Acho que gostei mais da experiencia do que do produto em si, mas isso acontece de tempos em tempos alguns aromas até podem ser comuns na China, Japão, Coreia, mas para alguém com um palato menos oriental essas nuances escapam-me, mesmo tendo muita experiencia com diversas cozinhas orientais e acho que este é o caso eu não notei nenhum aroma a sésamo que seria o mais esperado, mas também eu nunca comi um hot pot chinês de sésamo, se calhar é muito parecido hahaha, de qualquer forma este é um daqueles produtos que pode ser giro para experimentar, se tiveres um apetite por aromas estranhos, mas não posso recomendar, é giro comer umas batatas mas o pacote inteiro é um pouco… meh ;D