Hugo
Para hoje temos algo interessante, chocolate para leite com malte da Maltesers, o que me veio logo á cabeça foi o Ovomaltine, outra bebida de leite feita com malte e bem Ovomaltine também tem versões com chocolate, mas visto a Ovomaltine ser da Nestle e a Maltesers ser da Mars, faz sentido este produto.
Vamos então aos ingredientes: Açúcar, extrato de malte de cevada seco (25%), cacau magro em pó (10%), permeato de soro de leite, xarope de glicose seco, óleo de coco, leite magro em pó, sal, antiaglomerante (E-551), estabilizantes (E-340ii, E-339ii, E-466, E-452i), proteínas de leite, emulsionantes (E-471), aromatizantes. Para 100gr temos 393kcal por isso tens de considerar este produto um chocolate, mesmo sendo diluído em leite.
Vamos então a bebida, primeiro parece que não dissolve bem com leite ou água a temperatura ambiente, só dissolve bem se for com liquido quente, também eu experimentei com água e sabe a bebida de chocolate com água, nunca é cremoso ou delicioso, por isso vou falar só da versão com leite quente.
Primeiro não é muito doce o que é bom e interessante porque os maltesers são muito doces tanto do chocolate como do malte de mel/caramelo interior, o sabor também não é muito parecido ao dos maltesers, sabe a chocolate para leite com pouco açúcar com um toque de malte, como se fosse ovomaltine com um pouco de nesquick, com o leite quente a bebida fica cremosa e bem agradável.
Então o que acho desta chocolate de malte para leite da Maltesers? Por muito esquisito que seja eu dizer, acho que precisa de mais açúcar ou mais doçura é pouco doce o que normalmente é algo que aprecio mas em troca temos algo só ligeiramente achocolatado com um toque de malte, se não açúcar precisa de mais chocolate, eu tentei adicionar uma quantidade maior e isso só fez ficar com um sabor mais forte a malte o que também não é agradável, eu diria se gostas de ovomaltine és capaz de gostar desta bebida, mas se não és grande adepto ou gostas dos chocolates maltesers então esta bebida não é para ti, no geral não posso recomendar, é interessante mas não me apetece beber mais.
