Hugo
Hehehe mais Pretz ;D Os Pretz são os irmãos salgados dos Pocky, pauzinhos crocantes com diversos aromas, o que tenho para hoje são os Pretz Super Crispy Salty Lemon ou Pretz Super Crocantes de Limão Salgado, a versão super crispy são pauzinhos ainda mais finos e não tão estaladiços mas mais mais duros e crocantes, logo uma textura diferente, claro produzidos no Japão pela Glico.
Os ingredientes são: Farinha de trigo, óleo vegetal, açúcar, gordura vegetal, puré de batata, fermento, sal, tempero de molho de soja, pimenta preta, pó de sumo de limão, extrato de levedura/amido processado, tempero (aminoácidos, etc.), acidificante, emulsionante e aroma. Com 506kcal por cada 100gr este é um produto altamente calórico e deve ser consumido com moderação.
Eu acho que já falei nisto antes mas as novas caixas de Pretz tem um sistema giro para encaixar o teu saquinho onde estão os pauzinhos no meio da caixa assim ficas com um tabuleiro catita para servir os Pretz, sempre a inovar ;D
Como disse em cima esta é a variedade “Super Crispy” logo temos uns pauzinhos extra crocantes o que é uma experiência interessante, como eu disse os Pretz normais são mais estaladiços e a versão “Super Crispy” é mais dura e crocante, ambos são bons de maneiras diferentes, o aroma em si de limão é super interessante é salgado e doce com uma acidez citrina, lembra-me de uma quiche de limão ou conservas de limão, tudo junto com o crocante dos pauzinhos é bastante agradável e viciante.
Então o que acho destes pauzinhos Glico Pretz Super Crispy Salty Lemon?
Eu gostei, são deliciosos, o sabor como quase sempre é muito bem construido, lembra-me um pouco de conservas de limão salgadas, algo comum um pouco por todo o mundo, na Itália, Vietname e países do norte de África como Tunísia e Marrocos também tem variedades, estas conservas de limão com sal partilham mais ou menos o mesmo resultado final onde o sal corta a acidez do limão e traz ao de cima o aroma e um toque da doçura do limão e para um produto industrial tenho que dar parabéns outra vez a Glico por outro aroma de Pretz 5 estrelas e claro como tal está mais do que recomendado, em especial se gostas de limão e sabores interessantes!
