Nos últimos tempos têm aparecido uma diversidade de bebidas focadas em cocktails, tanto cocktails pré-preparados, tipo Mojitos ou Margaritas, mas também bebidas tradicionalmente usadas para cocktails como ginger ale ou no caso da Scheweppes água tónica, mas pelos ingredientes eu posso ver que não é água tónica, é apenas um refrigerante com toques de citrinos, produzido pela Schweppes.
Os ingredientes são: Água, açúcar, dióxido de carbono, extratos de laranja, acidificante: ácido cítrico, conservante: sorbato de potássio, aromas naturais de cítricos, outros aromas naturais, estabilizadores: octenilsuccianato de amido sódico e ésteres de glicerol de colofónia, edulcurantes: acesulfame k e sucralose, antioxidante: ácido ascórbico. Com 24kcal por 100ml é muito pouco calórico, mesmo que também não tem nenhum valor nutricional.
Se calhar sou eu que ligo sempre a schweppes com água tónica e nesse sentido continuo com a impressão que este refrigerante é para ser usado em cocktails, o sabor lembra-me de um refrigerante de fruta para juntar álcool, o sabor é agradável, algo entre laranja e limão, com muito pouco gás, mas também pouco doce, o que eu aprecio, o aroma em si da bebida também não é o mesmo de sempre o que é sempre positivo, no entanto o final da boca é artificial de edulcorante, algo que eu raramente gosto.
Então o que acho do Schweppes Citrus?
Não vejo nada sobre usar este refrigerante num cocktail mas… é capaz de ser uma boa combinação, é pouco doce com um sabor interessante a citrinos, tal como diz a legenda ;D
Mas como bebida sozinha, é interessante mas os adoçantes para mim raramente contribuem para uma bebida deliciosa, para alguns produtos comerciais é possível esconder o sabor e travo da adição de adoçantes, mas para bebidas é raro, mesmo nesta bebida que leva açúcar e adoçantes o sabor dos adoçantes vem ao de cima e estraga tudo, por isso, e mesmo sendo interessante, eu não posso recomendar este refrigerante.
Quando recebi o email com o artigo, pensei logo pelo título que já ia ao fim do dia ao Continente comprar para provar fresquinho, mas está visto que não…Só pela descrição já consigo sentir o sabor artificial. Também prefiro açúçar normal do que adoçantes :) Obrigada pela partilha
Hehehe, de nada e as minhas desculpas pela falsa partida ;D mas eu digo a toda a gente, não existe problema nenhum em comer umas bolachas ou beber um refrigerante de tempos em tempos, o problema é consumir todos os dias, se vais consumir só ocasionalmente não é preciso adoçantes, não é! Adoçantes só “ajudam” uma pessoa a evitar consumir açúcar enquanto quer continuar a consumir grandes quantidades de doces…