Hugo
Ui este artigo vai ser longo e cheio de açúcar, o meu irmão praticamente comprou toda a linha de chocolates dinamarqueses Simply Chocolate (em português Simplesmente Chocolate), por isso… vamos provar uma pilha de chocolates e ver se são bons ou não! ;D
A Simply Chocolate é uma marca dinamarquesa com sede em Copenhaga, é uma daquelas marcas “100% natural” com todos os ingredientes de agricultura sustentável sem exploração das pessoas, em especial do cacau e todos os restantes extras, como zero emissões de carbono, 100% energia renovável, etc etc, não que eu tenha nada contra isso, mas esse género de coisas deviam ser o mínimo e não algo que a Simply Chocolate publicita como diferenciador dos restantes produtores, noto que na página deles não fazem grandes menções dos seus produtos, isto é, lá por teres ingredientes de qualidade e uma boa política empresarial não quer exatamente dizer que os teus produtos são de qualidade ou bons, não é?
Neste caso temos 7 chocolates da Simply Chocolate, eu fui ver no site e parece que alguns já não são vendidos e outros são novos, logo é uma daquelas empresas que vai mudando os produtos e experimentando coisas novas, isso é sempre positivo, infelizmente alguns pacotes perderam a tinta por isso eu vou saltar um pouco nos ingredientes como é habitual, também todos os chocolates têm nomes, logo vou dar o nome seguido dos ingredientes/sabores principais, vamos então aos chocolates, simplesmente.
Grainy Sue – Chocolate Preto com Caramelo e Amendoins
Temos um chocolate preto com uma espécie de torrão/nougat de caramelo e amendoins, com 481kcal por cada 100gr é altamente calórico e deve ser consumido com moderação.
O pacote em si é uma mistura de plástico e alumini, eu gosto dá um ar mais especial e premium, o chocolate em si é bem fino, o interior é uma espécie de nougat que sabe a flocos de aveia e amendoins o que não é uma má combinação, o caramelo não é muito doce e o chocolate amargo combina bem, no geral é um bom chocolate, lembra-me muito de chocolates para desportistas, tipo power bars.
Dark Marci – Chocolate Preto Duplo com Massapão
Este é um chocolate preto, eles dizem no pacote ser chocolate duplo, mas vendo as fotos é só um pouco mais grosso no topo, não sei se considerava duplo, com um recheio de massapão, com 486kcal por cada 100gr é um chocolate bem calórico e deve ser consumido com moderação.
O chocolate em si é uma combinação clássica de massapão doce (um creme de amêndoas e açúcar) com chocolate com um toque amargo, a textura é crocante quase dura por fora e cremosa por dentro, não tenho muita coisa a dizer, eu gostei é um bom chocolate.
Creamy Carol – Chocolate Preto com Caramelo Mole
Este é o chocolate para os amantes de caramelo mole, porque é basicamente só isso, com 484 kcal por 100gr é bastante calórico e deve ser consumido com moderação.
Tal como o chocolate em cima, caramelo doce combina bem com chocolate preto amargo, a textura ou melhor o texto é engraçado, porque o chocolate Dark Marci em cima fala de chocolate duplo, mas este chocolate é que é duplo, uma dose bem grande de chocolate preto com um veio no interior de um caramelo bem cremoso e doce, é mais outro bom chocolate.
Crispy Carrie – Chocolate de Leite com Caramelo Crocante e Sal Marinho
Este é o chocolate um pouco mais estranho com chocolate de leite, caramelo crocante e sal marinho, com 530kcal por 100gr é também muito calórico, provavelmente por usar chocolate de leite e como os restantes chocolates deve ser consumido com moderação.
O chocolate em si é estranho, sal e chocolate são duas combinações fantásticas, porque sal intensifica várias vezes o sabor do chocolate, mas aqui temos basicamente um chocolate de leite bem doce com muitos pedacinhos crocantes salgados e doces, é tudo tão doce e salgado, o sal aqui não ajuda nada, tudo junto é um pouco estranho e pouco apelativo.
Salty Fred – Chocolate Preto com Amêndoas Salgadas
Eu juntei este chocolate ao Crispy Carrie de propósito visto ambos serem os chocolates mais padrões do conjunto, neste caso o Salty Fred é um chocolate preto com amêndoas salgadas, com 557kcal por 100gr este é dos chocolates mais calóricos e deve ser consumido com moderação.
É noite e dia, e não digo isso por preferir chocolates mais pretos, aqui tens um chocolate mais denso com pedaços inteiros de amêndoas ligeiramente salgadas, a combinação é fantástica, as amêndoas e sal dão mais textura e um pouco de doçura que combina na perfeição com o ligeiro toque amargo do chocolate preto, tudo junto tens um chocolate bem crocante e delicioso, quase viciante, muito bom.
Grainy Billy – Chocolate Preto com Coco e Arandos
Este é um chocolate preto interessante, com um recheio de coco e arandos, com 511kcal por cada 100gr, claro que deve ser consumido com moderação.
O chocolate em si é bom, mais outra combinação interessante, do ligeiro toque amargo do chocolate preto com a doçura do coco e aquele toque agridoce dos arandos, tudo junto combina bem, lembra-me de um chocolate bounty mas mais sumarento e com um perfil mais floral e não tanto só de açúcar e coco mais comum do chocolate bounty.
Sixpack Sally – Chocolate de Leite com Caramelo, Yuzu e Sésamo
E por fim temos o Sixpack Sally, sixpack é calão americano para ter músculos abdominais bem definidos, logo este é um chocolate para desportistas? Bem fazem questão de anunciar que tem 25% de proteína, claro que nem eu nem tu sabemos o que isso quer dizer? 25% a mais ou 25% do peso? E como sabemos proteína é algo que varia em termos de bio disponibilidade (a capacidade do corpo de absorver nutrientes), dai que numa posta de salmão podemos absorver quase 100% da proteína, mas com feijão preto só conseguimos absorvemos uma percentagem de 79%, logo que proteínas é que estamos a falar? Humm este também é de longe o chocolate mais pequeno e mais caro, hummm.
O chocolate em si é uma combinação interessante, com caramelo, yuzu (é um citrino muito comum no Japão), sésamo e chocolate de leite, eu não sei o que eles querem dizer por “crisp” ou crocante em português, existem poucas coisas crocantes neste chocolate.
Ele é basicamente um chocolate de leite com um interior de noggat, muito similar ao primeiro chocolate, o Grainy Sue, no entanto com um sabor muito menos interessante e mais estranho, eu não sei onde está o yuzu e o toque de sésamo é muito ténue, tudo isto tem uma textura densa, a única coisa com verdadeiro aroma é o chocolate básico e doce de leite, tudo junto eu diria que é mais outra barra de cereais para desportistas, tipo daquelas sem grande sabor e com uma textura super densa e estranha que só serve para exercitar os maxilares, no geral não é grande coisa.
Então o que acho dos Chocolates da Simply Chocolate?
No geral eu gostei, mas gostava de dar uma nota extra negativa ao chocolate Sixpack Sally, não só porque é o pior do conjunto, sem sabor e difícil de mastigar, mas porque eu estranhei o tamanho e fui pesar todos os chocolates hehehe, epá se um parece-me super pequeno e leve tenho que ir ver, não é!
Todos os chocolates tinham +/- 41 gramas e um até tinha 44 gramas, mas o Sixpack Sally, o chocolate mais xpto e mais caro do grupo, tinha 38 gramas, tss tss, eu sei, estes são chocolates de uma produção limitada e de certa forma artesanal, não estamos a falar da Nestlé, não vou bater por faltarem umas gramas mas não deixa de ser uma falha.
E toda a conversa das proteínas, pelos ingredientes posso ver que são proteínas de leite e soja o que não é mau, mas não sabemos o que são esses 25% eu diria que eles queriam dizer 25gr de proteína, porque outros chocolates tinham entre 5 até 12gr, logo não pode ser 25% mais… e bem o chocolate tem “supostamente” 40gr hehehe ;D, e 25% de 40gr é só 10gr, sim eu também estou confuso.
De resto eu diria que os chocolates Dark Marci, Creamy Carol, Salty Fred e Grainy Billy são os meus favoritos, são muito bons e eu recomendo, o Grainy Sue é ok, o Crispy Carrie não é nada de especial e o Sixpack Sally simplesmente não tem grande sabor para além de ser estranho e ter aquelas falhas que disse em cima, no geral eu recomendo os chocolates da Simply Chocolate, não são fenomenais mas são interessantes e eu recomendo irem por os que tiverem as combinações mais clássicas, visto que quando experimentam muito fora tendem a não ser nada de especial!
E já está, uffa, agora estou cheio de energia, tenho de ir dar uma corrida ao quarteirão! ;D
