Iguaria
Aqui vai uma receita de biscoitos tradicionais do sul do Brasil, ideais para acompanhar qualquer lanche.
Biscoitos de Maizena são uns biscoitos super claros, doces e super fáceis de fazer, basicamente misturar tudo e levar ao forno.
Receita de Biscoitos de Maizena
Ingredientes
- Farinha Maizena – 260gr
- Açúcar – 130gr
- Manteiga – 170gr
- Baunilha – 1/2 Colher sobremesa de extracto
- Ovo – 1
Instruções
- Numa tigela junta todos os ingrediente, a manteiga a temperatura ambiente, usa uma batedeira numa velocidade baixa, até teres uma bela massa.
- Deixa a massa repousar uns 15minutos
- Agora faz umas bolas com a massa, põe estas bem espaçadas num tabuleiro de ir ao forno com papel anti-aderente, com a palma da mão espalma cada bola (tradicionalmente depois usa-se um garfo para fazer uns dentes em cada um).
- Leva os biscoitos a um forno pré-aquecido a 350ºC (alto) durante uns 7 a 10 minutos, dependendo do tamanho dos biscoitos.
- Tira estes do forno e deixa repousar no papel anti-aderente (quando saem do forno são muito frágeis, precisam de arrefecer para endurecer) até arrefecerem um pouco e estão prontos a comer.
Informação Nutricional
Doses: 30・Tempo: 25 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 2768 kcal・Gorduras: 142 g・Hidratos de Carbono: 364 g・Proteínas: 6 g
VOU EXPERIMENTAR OS BISCOITOS DE MAIZENA
Fazes bem, ficam mesmo bons :D