Rum
O rum é uma bebida alcoólica destilada, produzida a partir da fermentação e destilação do melaço ou do caldo de cana-de-açúcar. Possui um sabor complexo, com notas de caramelo, baunilha e especiarias. É amplamente utilizado em coquetéis, mas também pode ser apreciado puro ou em preparações culinárias, como molhos, marinadas e sobremesas.