Hugo
Simples e saudável acompanhamento, podes fazer num instante e vai bem com praticamente tudo, depois de cozida fica super doce e tenra.
Receita de Couve Portuguesa com Alho
Ingredientes
- Couve Portuguesa – 1
- Alho – 4 Dentes
- Azeite – 6 Colheres de Sopa
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Começa por lavar bem a couve e tirar as folhas, deita estas numa panela com bastante água quente e uma pitada de sal e deixa cozer (a minha couve era tão grande que tive de usar duas panelas), deixa cozer até a couve ficar tenra.
- Retira da água e deixa escorrer um pouco, enquanto escorre prepara uma frigideira com o azeite e os dentes de alho descascados e esmagados em lume médio e deixa o azeite aquecer um pouco.
- Corta a couve em pedaços e leva a frigideira, tu queres cozinhar para a couve absorver o azeite e o alho , ajusta o azeite, pimenta e sal até ficar ao teu gosto. Bom Proveito!
Informação Nutricional
Doses: 4・Tempo: 50 Minutos・Dificuldade: Fácil・Calorias: 807 kcal・Gorduras: 82 g・Hidratos de Carbono: 21 g・Proteínas: 5 g
