Hugo
O que fazer com restos de frango estufado, faz-se um esparguete e mistura-se tudo, super simples e delicioso, vou incluir aqui a receita simples de frango estufado que fiz, infelizmente esqueci-me de tirar fotos do produto final heheeh estava tão bom… hehehe vamos a receita.
Para o frango estufado eu usei 4 pernas de frango, primeiro marinei estas com um pouco de sumo de limão, uma cerveja, louro, salsa e pimenta por uns 30 minutos, enquanto o frango marinava numa panela larga juntei 2 cebolas cortas grosseiramente, 4 dentes de alho e um fio de azeite, deixei refogar até a cebola ficar dourada, juntei depois o frango com a sua marinada, adicionei mais 1/2 copo de água, depois foi só tapar e deixar estufar em lume médio baixo, perto do fim adicionei um pouco mais de água e sal e já está, para esta receita de esparguete depois usei um pouco do molho com cebola e 2 pernas de frango desfiadas.
Receita de Esparguete com Frango Estufado
Ingredientes
- Frango – 2 Pernas (Já cozinhadas desfiadas)
- Molho do Estufado – 1 Copo
- Esparguete – 200gr
- Azeite – Um Fio
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Começa por fazer o esparguete numa panela com bastante água e uma pitada de sal.
- Quando o esparguete estiver quase pronto, prepara uma frigideira com o frango desfiado e o caldo ou molho do estufado, deixa estes aquecerem um pouco e depois junta o esparguete quase tenro, deixa este cozinhar um pouco no molho até ficar tenro.
- E já está, podes provar e retificar de temperos, bom apetite.
Ficha da Receita
Esparguete com Frango Estufado
Receita deliciosa e simples de esparguete de frango estufado.
Ingredientes
- Frango – 2 Pernas (Já cozinhadas desfiadas)
- Molho do Estufado – 1 Copo
- Esparguete – 200gr
- Azeite – Um Fio
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Faz o esparguete numa panela com bastante água quente e uma pitada de sal.
- Aquece o molho do frango e o frango desfiado numa frigideira grande, depois junta o esparguete a acaba de cozinhar este no molho até ficar tenro, bom proveito.
