Nada como rechear uma tortilha, sempre é um tipo de sandes diferente, neste caso foi com uma simples salada de atum, tenho que admitir que ficou bem boa, esta receita deu para duas tortilhas bem recheadas, eu aqui só dobrei ao meio mas podes sem problemas enrolar num rolo como é mais comum.
Receita de Tortilhas com Salada de Atum
Ingredientes
- Tortilhas – 2
- Atum – 1 Lata
- Tomate – 1/2
- Cebola – 1/2
- Coentros – Uma Pitada
- Rúcula – A Gosto
- Maionese – A Gosto
- Ovos – 2
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Coze os ovos em água até ficarem bem cozidos, depois deixa estes em água fria, depois descasca e pica, tempera com sal e pimenta e um pouco de maionese, deixa de parte.
- Para a salada de atum, escorre o atum depois desfaz, junta um pouco de tomate picado, cebola picada, coentros, sal e pimenta e mais um pouco de maionese, mistura.
- Por fim é só montar a tortilha, com a salada de ovo, salada de atum, um pouco de rúcula e maionese e já está, pronta a servir, bom apetite.
Ficha da Receita
Tortilhas com Salada de Atum
Receita simples de tortilhas recheadas com salada de atum e salada de ovo.
Ingredientes
- Tortilhas – 2
- Atum – 1 Lata
- Tomate – 1/2
- Cebola – 1/2
- Coentros – Uma Pitada
- Rúcula – A Gosto
- Maionese – A Gosto
- Ovos – 2
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Coze os ovos num pequeno tacho com sal, depois descasca e pica, com uma pitada de sal, pimenta e maionese.
- Escorre o atum, junta tomate, cebola e coentros picados, tempera com sal, pimenta e maionese.
- Monta a tortilha com ambas saladas, rúcula e maionese e já está, bom proveito.