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Estas tartes são uma ótima opção para quem quiser fazer um picknic, elas são algo entre uma quiche de bacon e uma tarte de maçã e queijo, absolutamente deliciosas, tens de experimentar!
Receita de Tartinhas de Bacon e Maçã
Ingredientes
- Massa Folhada – 1 Rolo
- Bacon – 100gr (aos pedacinhos)
- Queijo Creme – 1/2 Embalagem (100gr)
- Iogurte Natural – 1/2 (1 Colher de Sopa bem cheia)
- Ovos – 2
- Maçã – 1
- Limão – 1 Colher de Sopa de Sumo
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Ligue o forno a 200°.
- Retire a massa folhada do frigorífico 10 minutos antes de a usar.
- Forre 5 forminhas com a massa folhada. Pique o fundo e enrole a massa que sai da forma para as tartes ficarem bonitas. Leve ao frigorífico.
- Entretanto numa forma sem gordura frite o bacon até ficar douradinho. Retire para um prato.
- Coloque numa tigela o queijo creme e bata bem. Acrescente o iogurte e depois os ovos um a um. Tempere com sal e pimenta.
- Sem descascar a maçã e retirando somente as sementes corte a maçã em gomos finos. Regue com sumo de limão.
- Retire as formas do frio e comesse por dividir o bacon pelas 5 formas. Faça o mesmo com o creme e depois decore com as maçãs como vê na imagem.
- Leve ao forno durante 30-35 minutos depois estão prontas. Acompanhe com uma salada.
- Pode servir de entrada ou de uma refeição principal.
Informação Nutricional
Doses: 6・Tempo: 60 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 2114 kcal・Gorduras: 144 g・Hidratos de Carbono: 131 g・Proteínas: 73 g
Essas tartes ficaram mesmo giras, parecem umas mini quiches, parabéns.
Pois ficaram, e tens aquele agridoce do bacon com a maçã ;D