Queijo Creme
Queijo Creme, Queijo Cremoso ou Cream Cheese, é um tipo de queijo fresco criado com leite e natas, este é um queijo simples criado para ser fácil de barrar e cremoso, muito similar em textura a algo como Queijo Mascarpone. Na cozinha este pode ser consumido diretamente mas também é a base de muitos pratos. No Iguaria esta definição é genérica para qualquer tipo de queijo creme.
