Hugo
Hummm eu já falei deste género de bebidas antes, matcha milk é como o nome diz uma mistura de matcha com leite em pó, pó de matcha ou de chá verde não é super solúvel especialmente se a água não estiver bem quente, este género de bebida em pó é um pouco como o chocolate para leite, torna muito mais fácil de dissolver, também neste caso pode ser dissolvido em água ou leite, mesmo que eu prefiro sempre leite para ser extra cremoso, esta é a versão com sakura o que é comum aparecer na época de sakura no Japão.
Aliás como diz aqui nas instruções em inglês é aconselhado 3 colheres de chá para uma caneca com água quente e mexer bem, mas com água fria ou leite frio também dissolve razoavelmente bem.
Como eu não consigo traduzir os ingredientes vamos então ao produto em si, este é muito similar em cheiro e aspecto ao matcha milk, dissolve bem em leite frio, mas sim se queres ter a certeza que fica bem dissolvido usa leite ou água quente.
O sabor é basicamente o mesmo de matcha milk, eu infelizmente não consegui beber ambos ao mesmo tempo para comparar mas eu diria que é algo similar talvez ligeiramente mais floral do que o produto mais comum, de resto é doce com um sabor intenso a matcha e bem cremoso, usar leite ajuda, sem leite é um pouco como usar café instantaneo, este para mim sabe sempre melhor em leite, porque simula melhor um café com leite do que usando água e sabe sempre a um café de filtro ou café aguado.
Então o que acho do Matcha Milk Sakura? Eu gosto! Mas eu já gostava da versão normal, agora se vais comprar por ser uma versão limitada não sei se vale a pena, não notei uma grande diferença, mas não deixa de ser uma bebida deliciosa, e uma excelente forma para fazeres um café com leite de matcha (é só juntar um expresso) hummmmmm delicioso! E como tal mais do que aprovado.
Até a próxima!
