Hugo
Hehehe eu gosto dos produtos da Anthon Berg, é tudo tão caro e tão extravagante, mas sabes também que é quase sempre um doce com qualidade e muitas vezes com massapão, claramente a especialidade, neste caso temos chocolate recheados de massapão e creme de morango com espumante, ena ena, produzidos claro pela Anthon Berg na Dinamarca.
Os ingredientes são: Açúcar, massa de cacau, amêndoas 11%, amêndoas de damasco, morangos 10%, xarope de glucose, manteiga de cacau, vinhos (espumante 1.5%, vinho branco), álcool, gordura de manteiga, ácido cítrico, pectina, aromas, lecitina, ácido sórbico e sorbato de potássio. Com 1.6% de Vol e 50% mínimo de cacau, este tem 447kcal por cada 100gr e logo é um doce bem calórico que deve ser consumido com moderação.
Vamos então primeiro a caixa, cada chocolate vem embalado individualmente e são do tamanho de um biscoito grande, eu não sei bem isto de embalar individualmente, mas estão bonitos e arrumados e é um produto mais caro um pouco também por isso… presumo.
O sabor é acima de tudo do massapão doce, a cobertura de chocolate preto é bem fina e praticamente desaparece na boca, o que ficamos é com massapão com um pequeno travo a morango, no geral tudo é pouco doce e super equilibrado, este é um doce bem bom para quem gosta de morangos.
Então o que acho destes Chocolate com Massapão com Recheio de Morango e Espumante?
São muito bons, mesmo vendo nos ingredientes que para além do espumante ainda adicionaram vinho e alcool, hummm porque não só espumante? De qualquer forma é um doce cremoso com um sabor fresco e leve, é pouco doce o que eu aprecio sempre e como tal não posso deixar de recomendar em especial para os amantes de massapão ou morangos, para a parte do espumante e doces com álcool eu tenho que sentir o álcool para ter algum valor como nos Kitkat de Sake ;D
