Ena ena biscoito de polvilho, eu tenho que admitir que não sou super adepto de biscoitos e petiscos feitos com amido de milho ou tapioca, muito porque a textura é sempre estranha e claro estou muito mais habituado aos petiscos feitos com trigo ou arroz que têm o seu sabor característico, neste caso temos dois sabores de biscoitos de Polvilho, um de queijo e um de
bacon, ambos produzidos pela Nazinha.
Os ingrediente são muito similares, o de queijo tem: polvilho de mandioca, gordura vegetal de soja, sal, condimento com sabor a queijo (aromatizante, glutomato monossódico (E621)), ovo e corante natural urucum (E160b). O de bacon é: polvilho de mandioca, gordura vegetal de soja, sal, ovo, corante natural de urucum (E160b) e aromatizante. Com 466kcal e 463kcal por 100gr são ambos bem calóricos devem ser consumidos com moderação, também é interessante que o biscoito com sabor a queijo tem MSG e o de bacon não tem.
Eu gosto que os pacotes são enormes mas o peso é só 100gr, o que mesmo sendo calóricos acho difícil comer um pacote inteiro de uma só vez, parece que não mas enchem rapidamente a barriga, estes tem um formato de um feijão gigante ou um laço?
A textura é super estaladiça mas na boca são um pouco peganhentos o aroma a queijo é um pouco fraco, eu já provei este sabor a queijo comercial em milhões de outros produtos, não é mal, é sabor a queijo comercial, mas não ajuda ao produto a sobressair, torna-se bastante genérico e sem piada.
O sabor a bacon é diferente mas estranho, sabe… a algo similar a fumo liquido, muitas vezes usado em fiambres e salsichas para dar aquele toque de fumado sem fumar o produto, sabe a isso algo similar a bacon com fumo o que dá um aroma super artificial.
Então o que achei dos Biscoitos de Polvilho com Sabor a Queijo e Bacon da Nazinha?
Como disse em cima é difícil gostar não sendo grande adepto, eu compreendo que este é um produto barato e acima de tudo crocante para competir com os outros petiscos de milho ou batatas fritas, mas a única coisa boa para mim é a textura, enquanto que a pior é os aromas, eu pensava que o aroma de queijo era genérico, mas comparando com o de bacon o de queijo é muito melhor e isso não quer dizer muito.
No geral tem um sabor demasiado básico e genérico, também eu não aprecio MSG, eu sei que tornam tudo mais saboroso mas é um produto que não é bom para a saúde e não tem mal comer de tempos em tempos, tal como fritos ou rebuçados, mas parece-me que é demasiado prevalecente nos petiscos brasileiros, também eu presumo que se tiverem um aroma mais interessante para o meu palato que eu sou capaz de gostar e comer uns quantos, mas estes dois aromas não são muito agradáveis e como tal não posso recomendar estas duas variedades.
E já está, espero que a minhas impressões tenham sido úteis e até a próxima! ;D