Hoje temos o Compal Origens Ameixa Black Ambar e Ameixa Black Diamond, ufa que nome comprido, os sumos Compal Origens são edições limitadas de sumo de frutas ou combinações de frutas menos comuns de localizações especificas, neste caso estes sumos são com fruta espanhola, eu já dei antes a minha opinião sobre o marketing dos Compal Origens, podem ver aqui o que achei do Compal Origens Manga Magdalena e o Compal Origens Figo da Piteira onde passo algum tempo a criticar, para simplificar acho que era melhor a Compal ser mais aberta e honesta no marketing dos seus sumos.
Vamos ver os ingredientes: Água, sumo e polpa de ameixas (não sabemos qual é a proporção de cada fruta), açúcar e ácido cítrico, com 30% mínimo de fruta, desta 100% foi espremida, pronto não digo mais nada, apenas que neste sumo de fruta… a água é mais que o sumo e a polpa combinados ;D e eles dizem que este sumo é feito com 5 peças de fruta, humm cada ameixa em média tem 7 gramas de açúcar, logo 5 frutas x 7 gramas de açúcar, temos 35 gramas de açúcar da fruta, se o total de açúcar é 112 gramas então quer dizer que em média a Compal adicionou 77 gramas de açúcar a cada litro de sumo, ok agora já não digo mais nada :D
Com 49kcal por 100ml este sumo não tem muitas calorias e pode ser tomado sem grandes problemas, mesmo sendo um sumo com açúcar adicionado, a Compal diz que dá para 5 copos de sumo, logo cada copo de 200ml tem 22.4gr de açúcar, isso são 2 colheres bem cheias de açúcar (claro que nem tudo é açúcar adicional).
Então vamos ao sumo em si, temos aqui a combinação de dois tipos de ameixas o que é uma ideia interessante mesmo que eu não tenho a certeza de ambos os sabores, nunca notei qual é o tipo de ameixa preta que compro, quanto mais da mistura de ambos, o sumo em si parece bem espesso algo similar a sumo de manga, mas a beber até que é bastante liquido o sabor é doce com um toque de acidez, algo agridoce mas nada muito agressivo, como se tivessem feito sumo de ameixa e adicionaram um pouco da casca para dar a acidez comum da casca da ameixa, muito boa ideia.
Então qual é a minha opinião do Compal Origens Ameixa Black Ambar, Black Diamond? Eu gostei tem um sabor muito mais interessante e suave que o tradicional sumo de ameixa, não é muito doce e bebe-se muito bem, a combinação agridoce como a legenda da Compal diz é… sim… equilibrada e como tal tenho que recomendar este sumo da Compal em especial para quem adora ameixas, o sumo é agradável, agora o marketing da Compal… vamos a ver se melhora :/
Pois…100% sumo de fruta espremida :/ Se não é muito doce, acho que vale a pena experimentar. Quanto aos sabores das ameixas pretas, duvido que alguém consiga distinguir :) Obrigada pela partilha!
Hehehe, não é a primeira vez, antigamente a Compal também dizia que os seus sumos eram 100% naturais e saudáveis, só porque tinham polpa e tal e acabaram com isso tudo porque não era verdade, não estou a dizer que sejam maus sumos para a saúde, são melhores que refrigerantes, mas ao criar um concentrado perdem-se muitas das vitaminas, nutrientes e aroma do sumo e adicionarem mais ingredientes também cria um produto diferente, e eu consigo ir a qualquer supermercado e comprar sumo mesmo 100% de laranja ou maçã ou uva, estão lá nos frescos e muitas vezes dizem coisas como naturalmente turvo, eu sei que certos sumos são impossíveis de fazer sem um processo industrial porque não duram bem, nenhum problema com isso, também não tenho problemas com refrigerantes a não ser que tenham um mau sabor :D Mas um refrigerante sabes o que estás a beber, água com açúcar ou água com adoçante, tudo bem, mas a Compal está sempre a tentar vender a ideia que são sumos puros de fruta quando raramente são, é só esse o meu problema, de resto a Compal parece-me uma boa empresa nacional, só espero que sejam mais honestos no marketing, aliás eles supostamente tem uma nova linha chamada summo ( eu sei 2 m’s brilhante… :P ) que são de 100% fruto, por isso nunca se sabe se calhar finalmente vão ter um sumo mesmo só de fruta :P