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Sumo Copa

Iguaria_Copa-Limao-Maca

O sumo natural Copa é produzido pela Frubaça, produtores de fruta de Alcobaça, eles têm uma grande variedade de sumos sendo a maioria com inclusão da famosa Maçã de Alcobaça, sendo que algumas variedades são sazonais e outras estão disponiveis o ano inteiro.

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Bem chamar estes sumos de 100% de fruta é um pouco enganador, como podem ver nos ingredientes, para alem da fruta é adicionado ácido ascórbico (também conhecido por vitamina C), mesmo sendo um aditivo completamente inofensivo que é criado a partir da fruta e vegetais e neste caso de certeza usado como conservante, não deixa de ser um aditivo! Os restantes ingredientes são sumo e polpa de  maçã (90%) e limão (10%).

Bem vamos a provar, o sumo é bastante liquido com um sabor forte a maçã fresca com um toque de ácido, surpreende-me sempre a diferença de sabor entre um sumo criado só retirando o sumo de uma fruta em que cada garrafa tem um sabor ligeiramente diferente e um homogeneizado e padronizado como os da Compal que sendo também de fruta nunca têm um sabor leve e fresco de fruta, pode ter um prazo de validade mais longo que estes sumos de fruta mas perde bastante no sabor.

Então o que acho deste Copa de Limão Maçã? … Não devia ser Maçã Limão? Hehehe é delicioso e super refrescante a inclusão do limão dá um sabor mais parecido ao das maçãs verdes o que é bem agradável, por isso se passarem nos frescos no supermercado vale a pena levar um Copa para beber na viagem de volta para casa :)

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