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Trufas de Chocolate com Drumshanbo Gunpowder Irish Gin

Ena ena para quem gosta de chocolate mas também gosta de gin, para hoje temos estes Butlers Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Milk Chocolate Truffles, que nome longo, basicamente bombons de chocolate recheados de creme de gin, este é um produto licenciado pela Drumshanbo com uma das suas variedades de gin e produzido pela Butlers na Irlanda.


Os ingredientes são: Açúcar, leite em pó, manteiga de cacao, cacao, drumshanbo gunpowder irish gin (7.5%), açúcar invertido, leite condensado (leite, açúcar), glycerol, lecitina de soja, aromas naturais. Com 3.2% de álcool, com 480kcal por 100gr é claramente um produto altamente calórico e deve ser consumido com moderação.



Vamos então aos bombons a caixa é muito bonita, não percebo bem os caracteres chineses e japoneses, mas hoje em dia se calhar ajuda para esses mercados, dentro tem 30 chocolates embrulhados individualmente.

Os chocolates tem uma cobertura até bastante grossa de chocolate cremoso de leite e o interior tem uma espécie de ganache de chocolate com gin, o que ao comer o sabor que vêm ao de cima é só chocolate e só no fim é que vem o aroma e o álcool da ganache, que é bem suave mesmo que um pouco doce.

Então o que acho destas Trufas de Chocolate com Drumshanbo Gunpowder Irish Gin?
Eu gostei, tudo junto é delicioso e ainda se sente o aroma do gin, no entanto é um pouco a dar para o doce, o chocolate de leite lembra o chocolate da milka, muito cremoso mas também bastante doce, existe uma variedade com chocolate preto que é bem capaz de ser ainda melhor que esta variedade, mas não deixo de recomendar é um bom docinho para amantes de chocolate com recheios alcoólicos ;D

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