As ervas são uma parte essencial da gastronomia, mas nem sempre é clara e fácil a forma correta de as utilizar, aqui vai uma tabela com combinações simples de ervas e receitas, aqui está uma tabela de ervas usadas em culinária, com ingredientes, especiarias, óleos e receitas que combinam perfeitamente com estas ervas. Ervas Ingredientes […] Mais
Aqui vão umas belas dicas rápidas em como e onde usar temperos e especiarias e ervas aromáticas mais comuns: Se a comida tem demasiada pimenta, acrescenta um pouco de açúcar que corta no sabor da pimenta. Podes fazer um ketchup rápido, cozinhando polpa de tomate (que demora entre 8 a 10 minutos a cozinhar e […] Mais
Aqui vai uma receita de sandes com uma inspiração mais italiana, combinando fiambre de frango com salame e queijo e molho pesto. Esta sandes é simples de fazer e deliciosa, basicamente juntas umas boas carnes frias com um pouco de queijo e salada e temperas com um molho pesto (caseiro ou já feito). Receita de […] Mais
Mas que raio é isto? Heheheh aqui vai uma receita muito popular na net e ainda mais popular com a pequenada! Esta salsichas monstro são basicamente salsichas espetadas com esparguete e depois cozidas, simples de fazer e deliciosas de comer! Receita de Salsichas com Tentáculos Ingredientes Salsichas – De preferência tipo alemãs rijas Esparguete – […] Mais
Um daqueles acompanhamentos clássicos e hoje em dia com o puré de batata congelado e instantâneo, já não se faz tanto desde o inicio, no entanto fazer assim dá-te a liberdade para escolher o tipo de batata que gostes mais, como também podes fazer mais modificações para ficar um puré mesmo ao teu gosto. Receita […] Mais
Listagem de Termos A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Termo Descrição Paçoca Ipo de rapadura feita com amendoim torrado e pilado, açúcar mascavo, prensado em uma forma pequena para dar forma. No nordeste, paçoca é […] Mais
