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Biscoitos de Aveia

Biscoitos-de-Aveia-da-Nini

Aqui vai uma receita de típicos biscoitos de aveia americanos!

Biscoitos de aveia, como o nome diz são biscoitos feitos de aveia deliciosamente moles por dentro com um sabor rústico e caramelizado e crocantes por fora.

Receita de Biscoitos de Aveia

Ingredientes

Instruções

  1. Ligar o forno a 190º.
  2. Peneirar a farinha, fermento e as especiarias ( canela e cravinho)
  3. Na batedeira deite a manteiga( tirar antecipadamente do frigorífico). Bater em velocidade média durante 30 segundos.
  4. Junte metade da farinha, o açúcar amarelo, o açúcar branco, ovo e a baunilha. Misture e no fim deito o resto da farinha.
  5. Demolhe em água quente as passas.
  6. Misture os flocos de aveia.
  7. Escorra as passas e junte á mistura.
  8. Prepare dois tabuleiro e forre os dois com papel vegetal.
  9. Com uma colher das pequenas de gelado vá formando bolas e colocando no tabuleiro tendo o cuidado de dar espaço para eles crescerem.
  10. Leve a cozer entre 10 a 15 minutos. Os cookies vão ficar brancos por cima mas com uma ligeiramente tostados por baixo. Não deixe cozer demais. Quando os retirar do papel eles vão estar ainda moles, mas depois de arrefecer eles ficam mais rijos.
  11. Enquanto um tabuleiro coze prepare o outro tabuleiro.
  12. Depois retire os biscoitos e deixe arrefecer numa rede.
    Biscoitos-de-Aveia
  13. São muito rápidos de fazer e ainda se comem mais rápidos hehe!! Bom Apetite!

Informação Nutricional

Doses: 10・Tempo: 60 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 6535 kcal・Gorduras: 205 g・Hidratos de Carbono: 1000 g・Proteínas: 52 g

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