Hugo
Aqui vai um prato rápido de fazer, delicioso e saudável.
Fiz este prato em 10 minutos num wok, mas também faz-se rapidamente numa frigideira, basicamente é cozinhar o frango e quando este estiver quase pronto juntar os restantes ingredientes, tão simples quanto isso.
Receita de Espinafres Salteados com Frango
Ingredientes
- Frango – 1 Peito
- Espinafres – 200gr
- Alho – 2 Dentes
- Cebola – 1 Pequena
- Azeite – A gosto
- Pimenta – Uma pitada
- Sal – Uma pitada
Instruções
- Fiz tudo num wok, cortei tudo em pedaços razoáveis, comecei por pôr uma fio de azeite, a cebola o alho e o frango, e cozinhei até o frango ficar dourado.
- Depois adicionei os espinafres e temperei com sal e pimenta, logo que os espinafres batem no wok quente e com o sal começam a libertar liquido, por isso, dei umas voltas e retirei do wok para um prato, assim os espinafres ainda estavam um pouco estaladiços.
Nota: Podes trocar por outra proteína, fica excelente com bacon ou camarões. Podes também escolher temperos mais fortes, adicionar molho de soja, vinagre, açúcar e molho de peixe e ficas com um prato mais tailandês por exemplo :)
Informação Nutricional
Doses: 2・Tempo: 15 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 515 kcal・Gorduras: 27 g・Hidratos de Carbono: 22 g・Proteínas: 46 g
