Fantástica receita com um refogado de frango e espinafres, perfeita forma de aproveitar restos de frango, servido com um belo esparguete, é uma daquelas receitas simples e deliciosas de aproveitamentos.
Receita de Esparguete com Frango e Espinafres
Ingredientes
- Esparguete – 200gr
- Frango – 2 Coxas (Já Cozinhadas, Desfiadas)
- Espinafres – 150gr
- Cenoura – 1
- Cebola – 1 Pequena
- Alho – 2 Dentes
- Azeite – Uns Fios
- Manteiga – Uma Noz
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Começa por fazer o esparguete, num tacho com bastante água quente e uma pitada de sal, adiciona o esparguete e deixa cozer até ficar tenro, depois escorre e tempera com uma noz de manteiga.
- Agora faz um refogado com a cebola e alho picados com a cenoura fatiada fininha, tempera com um fio de azeite e uma pitada de sal, deixa cozinhar até a cebola ficar bem dourada.
- Depois adiciona o frango desfiado e os espinafres, deixa cozinhar por uns 10 minutos até ficar tudo tenro, prova e tempera com sal e pimenta, retira quando estiver bem cozinhado e ao teu gosto, já está, serve com o esparguete, bom apetite.
Ficha da Receita
Esparguete com Frango e Espinafres
Receita deliciosa com um refogado com frango e espinafres, servidos como um belo esparguete.
Ingredientes
- Esparguete – 200gr
- Frango – 2 Coxas (Já Cozinhadas, Desfiadas)
- Espinafres – 150gr
- Cenoura – 1
- Cebola – 1 Pequena
- Alho – 2 Dentes
- Azeite – Uns Fios
- Manteiga – Uma Noz
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Faz o esparguete num tacho com água e sal, depois de feito tempera com um pouco de manteiga.
- Faz um refogado com a cebola, cenoura e alho, com um fio de azeite e uma pitada de sal, deixa refogar até a cebola ficar dourada.
- Adiciona o frango desfiado e os espinafres, deixa cozinhar uns 10 minutos e tempera com sal e pimenta e já está, bom proveito!
Informação Nutricional
Calorias: 905 kcal・Gorduras: 38 g・Hidratos de Carbono: 94 g・Proteínas: 48 g