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Esparguete com Frango e Espinafres

Fantástica receita com um refogado de frango e espinafres, perfeita forma de aproveitar restos de frango, servido com um belo esparguete, é uma daquelas receitas simples e deliciosas de aproveitamentos.

Receita de Esparguete com Frango e Espinafres

Ingredientes

  • Esparguete – 200gr
  • Frango – 2 Coxas (Já Cozinhadas, Desfiadas)
  • Espinafres – 150gr
  • Cenoura – 1
  • Cebola – 1 Pequena
  • Alho – 2 Dentes
  • Azeite – Uns Fios
  • Manteiga – Uma Noz
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Começa por fazer o esparguete, num tacho com bastante água quente e uma pitada de sal, adiciona o esparguete e deixa cozer até ficar tenro, depois escorre e tempera com uma noz de manteiga.
  2. Agora faz um refogado com a cebola e alho picados com a cenoura fatiada fininha, tempera com um fio de azeite e uma pitada de sal, deixa cozinhar até a cebola ficar bem dourada.
  3. Depois adiciona o frango desfiado e os espinafres, deixa cozinhar por uns 10 minutos até ficar tudo tenro, prova e tempera com sal e pimenta, retira quando estiver bem cozinhado e ao teu gosto, já está, serve com o esparguete, bom apetite.

Ficha da Receita

Esparguete com Frango e Espinafres

  • Doses: 2
  • Dificuldade: Fácil
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Receita deliciosa com um refogado com frango e espinafres, servidos como um belo esparguete.


Esta receita de Esparguete com Frango e Espinafres foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Ingredientes

  • Esparguete – 200gr
  • Frango – 2 Coxas (Já Cozinhadas, Desfiadas)
  • Espinafres – 150gr
  • Cenoura – 1
  • Cebola – 1 Pequena
  • Alho – 2 Dentes
  • Azeite – Uns Fios
  • Manteiga – Uma Noz
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Faz o esparguete num tacho com água e sal, depois de feito tempera com um pouco de manteiga.
  2. Faz um refogado com a cebola, cenoura e alho, com um fio de azeite e uma pitada de sal, deixa refogar até a cebola ficar dourada.
  3. Adiciona o frango desfiado e os espinafres, deixa cozinhar uns 10 minutos e tempera com sal e pimenta e já está, bom proveito!

Informação Nutricional

Calorias: 905 kcal・Gorduras: 38 g・Hidratos de Carbono: 94 g・Proteínas: 48 g

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