Flocos de Aveia
A aveia em grão é muito dificil de cozinhar, logo o habitual é ser vendida em farinha ou flocos, sendo os flocos de aveia criados com grãos inteiros de aveia descascados, cozidos em vapor e prensados, existem diversos tipos, mas os mais comuns são Flocos Finos (Rápidos ou Instantâneos) e Flocos Grossos (Tradicionais ou Old-Fashion).