Hugo
Uh são assustadores estes dedos de bruxa, ideais para um lanche e não existe nenhuma criança que não adora um belo biscoito, ter a forma de um dedo de uma bruxa só o torna mais apetitoso muhahahah :P
Estes biscoitos dedos de bruxa são biscoitos moldados em forma de dedos com uma amêndoa a fazer de unha, giros e deliciosos.
Receita de Dedos de Bruxa
Ingredientes
- Manteiga – 100gr
- Farinha – 300gr (Sem fermento)
- Açúcar – 50gr
- Ovos – 2
- Amêndoa – 50gr (Para as unhas)
- Baunilha – 5ml (Uma colher de chá de extrato)
- Sal – Uma pitada
Instruções
- Coloca numa tigela os ovos e o açúcar e bate bem até ficar com uma cor esbranquiçada.
- Junta a manteiga a temperatura ambiente, seguido dos ovos, baunilha, sal e por fim a farinha peneirada, mistura tudo bem.
- Agora com a massa feita vais fazer cilindros de massa com a forma de um dedo, numa das pontas pões uma amêndoa para fingir ser uma unha e usa um garfo para fazer as marcas dos nós dos dedos e já está.
- Leva a um forno pré-aquecido a 180ºC, coloca num tabuleiro forrado com papel anti-aderente, deve demorar uns 20 minutos ou até ficarem bem louros, retira do forno e já está, bom apetite!
Dicas: Se usares farinha com fermento ficas com dedos um pouco mais gordinhos e mais fofos por dentro, se usares farinha sem fermento ficas com dedos finos e mais estaladiços (mais assustadores hehehe), eu por acaso esqueci-me e usei farinha com fermento como se vê na foto, no entanto neste caso ambos ficam deliciosos!
Informação Nutricional
Doses: 6・Tempo: 40 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 2392 kcal・Gorduras: 119 g・Hidratos de Carbono: 285 g・Proteínas: 51 g
