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Queques de Baunilha

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Deliciosos fofinhos e super adoráveis queques (cupcakes) de baunilha.

Estes queques são uma base perfeita para todo o género de variações, adiciona chocolate, coberturas ou recheios para criar queques completamente diferentes!

Receita de Cupcakes de Baunilha da Cátia

Ingredientes

Instruções

  1. Numa tigela começa por bater o açúcar com a manteiga á temperatura ambiente, bate até criar uma mistura esbranquiçada.
  2. Depois junta os ovos e a baunilha e volta a bater.
  3. De seguida junta a farinha com o fermento e peneira metade da mistura para dentro da tigela, adiciona metade do leite, depois peneira o resto da farinha e deita o resto do leite e está feita a mistura.
  4. Agora usa moldes de papel para queques (ou como eu fiz de papel de cozinha dentro de um molde normal) e deita a mistura em cada um dos moldes.
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  5. Pré-aquece o forno a 175ºC, depois de quente põe os queques no forno, devem demorar 20 a 25 minutos, retira quando estiverem prontos e dourados.
  6. Depois de frios podes decorar com chocolate ou com o que quiseres.
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Dicas: Abre um buraco no meio de cada queque e deita geleia em cada um e depois cobre com creme de manteiga ou açúcar, existem milhares de variações para experimentar.

Informação Nutricional

Doses: 12・Tempo: 45 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 2364 kcal・Gorduras: 80 g・Hidratos de Carbono: 355 g・Proteínas: 46 g

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