Frutos Vermelhos
Frutos Vermelhos, também chamados frutos silvestres ou do bosque, é um termo genérico para pequenas bagas das famílias Rosaceae e Ericaceae, como morango, framboesa, amora, mirtilo, groselha e cereja. São geralmente doces ou ligeiramente ácidos, ricos em fibra e antioxidantes. Na cozinha usam-se frescos ou congelados em sobremesas, compotas, batidos e saladas.
