Hugo
Esta foi uma pizza que fiz a uns tempos, neste caso usei massa de pizza comercial em vez de massa caseira e em vez de molho de tomate usei rodelas de tomate pelado, ficou bem catita com umas azeitonas verdes :D
Notem que existem vários tipos de massas de pizza a venda, neste caso eu escolhi uma fina e estaladiça.
Receita de Pizza de Fiambre e 3 Queijos
Ingredientes
- Massa de Pizza – 1 Rolo
- Tomate – 2 (Pelado)
- Fiambre – 3 Fatias
- Queijo Flamengo – 4 Fatias
- Queijo Mozzarella – 60gr (Ralado)
- Queijo Parmesão – Para Polvilhar
- Azeitonas Verdes – 4 ou 5 (Sem Caroço)
- Oregãos – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Pré-aquece o forno a 180ºC (ou o que o pacote de massa de pizza recomenda) e põe uma pedra de pizza (se tiveres).
- Estica então a massa e começa por deitar o tomate pelado em fatias deita uma pitada de sal, depois junta o fiambre, queijo flamengo, queijo mozzarella e queijo parmesão ralado.
- Tempera com uma pitada de oregãos e pimenta e põe umas azeitonas, leva ao forno por 18 minutos (ou o que o pacote de massa de pizza recomenda).
- Retira e já está, pronto a servir, bom proveito.
Ficha da Receita
Pizza de Fiambre e 3 Queijos
Receita super simples e rápida de pizza com fiambre e diferentes queijos.
Ingredientes
- Massa de Pizza – 1 Rolo
- Tomate – 2 (Pelados)
- Fiambre – 3 Fatias
- Queijo Flamengo – 4 Fatias
- Queijo Mozzarella – 60gr
- Queijo Parmesão – Para Polvilhar
- Azeitonas Verdes – 4 ou 5
- Oregãos – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Pré-aquece o forno a 180ºc e pôe uma pedra de pizza.
- Estica a massa e põe todos os ingredientes, começa pelo tomate fatiado, sal, fiambre, queijos, oregãos, pimenta e azeitonas, leva a assar por uns 18 minutos até o fundo ficar estaladiço e o topo bem gratinado, bom proveito.
