Hugo
Aqui está uma bela bifana, neste caso usei um pouco de mostarda dijon e maionese para criar uma mostarda suave mas picante e temperei o bife com pimenta caiena e pimenta para criar uma sandes de bifana um pouco diferente.
Receita de Sandes de Porco com Mostarda Picante
Ingredientes
- Pão – 1 Carcaça
- Mostarda Dijon – 1 Colher de Chá
- Maionese – 1 Colher de Chá
- Carne Porco – 1 Bife
- Alho – 1 Dente
- Pimentão Doce – Uma Pitada
- Pimenta Caiena – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
- Azeite – Uns Fios
Instruções
- Fatia o dente de alho finamente e pôr por cima do bife de porco, depois tempera este com o pimentão doce, pimenta caiena, pimenta e sal.
- Frita o bife numa frigideira com um fio de azeite, deita o bife com o alho virado para baixo e tempera o outro lado com mais pimentão doce, pimenta caiena, pimenta e sal.
- Quando estiver pronto, retira do lume abre o pão a meio e espalha na fatia de cima a maionese e a mostarda dijon, depois põe a bifana no centro, fecha a sandes e já está!
- Bom Proveito!
Informação Nutricional
Doses: 1・Tempo: 18 Minutos・Dificuldade: Fácil・Calorias: 272 kcal・Gorduras: 12 g・Hidratos de Carbono: 17 g・Proteínas: 22 g
