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Torradas com Abacate

Esta é daquelas receitas que não sabia se devia publicar ou não hehehe é tão simples e normalmente eu ponho mais coisas ou ponho manteiga no pão, mas não desta vez foi só temperar uma espécie de guacamole, adicionar uma pitada de coentros e servir em pão torrado, é simples mas eu gosto assim mesmo ;D

Receita de Torradas com Abacate

Ingredientes

  • Pão – 2 Fatias
  • Abacate – 1/2
  • Coentros – Uma Pitada
  • Limão – 1 Colher de Chá
  • Azeite – 1 Colher de Chá
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Começar por abrir o abacate e tirar um dos lados, o lado onde ficou agarrada a semente podes deixar assim mesmo e embrulhar se fores usar mais tarde (dura bem umas horas no frigorífico assim), retira a polpa do abacate e põe numa tigela.
  2. Pica um pouco de coentros finamente e junta a tigela, em seguida tempera tudo com um pouco de sumo de limão, azeite, uma pitada de sal e pimenta, mistura tudo bem com um garfo esmagando tudo, não é preciso criares uma pasta suave é bom assim meio rústico.
  3. Torra as fatias de pão e divide a pasta pelas duas fatias, e já está, bom proveito!


Dica: Se precisares de mais ajuda com o abacate, tenho aqui uma página com várias dicas e instruções para abrir um abacate corretamente!

Ficha da Receita

Torradas com Abacate

  • Doses: 2
  • Dificuldade: Fácil
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Deliciosas torradas com uma pasta de abacate, deliciosa!


Esta receita de Torradas com Abacate foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Ingredientes

  • Pão – 2 Fatias
  • Abacate – 1/2
  • Coentros – Uma Pitada
  • Limão – 1 Colher de Chá
  • Azeite – 1 Colher de Chá
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Retira a polpa de metade de um abacate, junta uma pitada de coentros, azeite, limão, sal e pimenta, esmaga até criar uma pasta.
  2. Torra duas fatias de pão e espalha metade da mistura em cada fatia e já está, bom apetite!

Informação Nutricional

Calorias: 350 kcal・Gorduras: 21 g・Hidratos de Carbono: 37 g・Proteínas: 8 g

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