Hugo
Hehehe nem sabia se havia de adicionar esta receita, esta é uma simples salada, mais simples é praticamente impossível, dai eu chamar de uma salada de tasca, eu visitei uma tasca perto da Covilhã que quando pedi uma salada deram-me algo parecido com esta salada que a minha irmã fez, e eu pensei… mas não é que a salada era deliciosa, tal como esta, só mostra que ingredientes bons, bem temperados fazem toda a diferença, por isso em honra dessa tasca, aqui vai uma receita de salada bem simples.
Receita de Salada de Tasca
Ingredientes
- Alface : 5 Folhas
- Tomate : 1
- Azeite : Uns Fios
- Vinagre de Vinho: Uns Fios
- Pimenta : A Gosto
- Sal : A Gosto
Instruções
- Começa por lavar o tomate e as folhas de alface, depois para dentro de uma taça fatia o tomate, fino e desfaz a alface com as mãos.
- Se não tens experiência a temperar a olho, então numa pequena taça á parte junta 2 partes de azeite para 1 parte de vinagre (ie 2 colheres de azeite e 1 colher de vinagre), tempera com sal e pimenta e prova, se a vinagrete estiver ao teu gosto tempera a salada se não estiver ajusta o azeite ou o vinagre ao teu gosto.
- Depois de temperada, mistura bem e está pronta a servir, bom proveito!
Ficha da Receita
Salada de Tasca
Uma deliciosa e simples receita de salada.
Esta receita de Salada de Tasca foi criada inicialmente no Iguaria.com.
Ingredientes
- Alface – 5 Folhas
- Tomate – 1
- Azeite – Uns Fios
- Vinagre de Vinho – Uns Fios
- Pimenta – A Gosto
- Sal – A Gosto
Instruções
- Para uma taça, desfaz a alface e corta o tomate.
- Tempera com azeite e vinagre, seguido de uma pitada de sal e pimenta.
- Mistura e está pronto.
Informação Nutricional
Calorias: 150 kcal・Gorduras: 12 g・Hidratos de Carbono: 9 g・Proteínas: 3 g
