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Salada Italiana Caprese

Aqui está uma salada bem clássica, não tem nada que saber, a salada caprese é basicamente uma salada de tomate, mozzarella e manjericão, bem temperada, podes fazer rapidamente e é sempre saborosa, vale a pena experimentar em casa.

Receita de Salada Italiana Caprese

Ingredientes

  • Tomate – 2
  • Mozzarella – 125gr
  • Manjericão – A Gosto
  • Vinagre Balsâmico – Uns Fios
  • Azeite – Uns Fios
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  • Lava e corta os tomate a meio e depois em fatias , podes cortar em fatias mais finas ou grossas ao teu gosto, depois fatia também a mozzarella e retira folhas de manjericão.


  • Podes juntar tudo numa taça ou se queres servir da forma tradicional então empilha entrecalados, com tomate, mozzarella e folha de manjerição e repete até ficar tudo de seguida.
  • Tempera agora tudo com uns fios de vinagre balsâmico e azeite e uma pitada de sal e pimenta e já está, bom proveito!

Ficha da Receita

Salada Italiana Caprese

  • Doses: 4
  • Dificuldade: Fácil
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Salada típica na Itália, feita com mozzarella, tomate e manjericão.


Esta receita de Salada Italiana Caprese foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Ingredientes

  • Tomate – 2
  • Mozzarella – 125gr
  • Manjericão – A Gosto
  • Vinagre Balsâmico – Uns Fios
  • Azeite – Uns Fios
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Fatia o tomate e mozzarella, e corta folhas de manjericão.
  2. Junta entrecalados, tomate, seguido de mozzarella e uma folha de manjericão.
  3. Tempera tudo com uns fios de azeite, vinagre balsâmico e uma pitada de sal e pimenta, e está pronto a servir, bom apetite.

Informação Nutricional

Calorias: 457 kcal・Gorduras: 31 g・Hidratos de Carbono: 13 g・Proteínas: 34 g

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