Alcidia
Aqui vai uma sopa super simples de fazer e deliciosa com um gosto bem fresco.
Receita de Sopa Areba
Ingredientes
- Cebola – 6
- Batata – 6
- Ovo – 4
- Manteiga – 1 Colher Sopa
- Pimenta – A gosto
- Sal – A gosto
- Salsa – A gosto
- Hortelã – A gosto
Instruções
- Cortar as cebolas e batatas para dentro de uma panela com 1 litro de água e sal.
- Depois das cebolas e batatas estarem cozidas, usar um passador ou varinha mágica para passar muito bem.
- A parte bate os ovos como se fosse uma omelete, retira a sopa do lume, e junta devagar os ovos batendo tudo bem até ficar bem ligado.
- Tempera com uma colher de manteiga e serve quente com um pouco de salsa e hortelã picadas.
Informação Nutricional
Doses:4・Tempo: 50 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 1482 kcal・Gorduras: 30 gr・Proteínas: 45 gr・Carboidratos: 268 gr
