Iguaria
Tinha uns morangos já a ficarem um pouco demasiado maduros, por isso nada melhor e mais saboroso que um belo batido de morango, eu faço isto um pouco a olho, mas estes devem ser as medidas aproximadas para um batido para dois ^_^
Mais ou menos 1 embalagem de morangos e meio litro de leite!
Receita de Batido de Morango
Ingredientes
Instruções
- Lavem e tirem as cabeças dos morangos e ponham estes numa batedeira (ou se não tiverem usem um copo medidor de plástico fundo, assim depois podem bater com a varinha mágica).
- Depois adiciona o mel e um toque de sal (que vai ajudar a realçar a doçura dos morangos, isso é ainda mais importante se os morangos forem um pouco verdes).
- Por fim deita o leite (de preferência fresco e meio gordo), bate tudo até ficar bem dissolvido, prova! eu gosto pouco doce, mas se quiseres um pouco mais doce adiciona mais mel e bate mais um pouco, quando estiver ao teu gosto, deita num copo e está pronto a saborear!
Dica: Podes cortar os morangos misturar o açúcar e o sal e depois dividir em sacos para congelador e congelar, assim tens sempre ah mão uma mistura pronta para fazer um batido, com o beneficio de já vir gelado.
Adiciona outras coisas como um pouco de vinho do porto, essencia de baunilha ou uma folhinha de menta, para dar um toque especial.
Podes trocar o mel por açúcar, eu prefiro usar um mel suave como de rosmaninho.
Informação Nutricional
Doses: 4・Tempo: 20 Minutos・Dificuldade: Fácil・Calorias: 729 kcal・Gorduras: 13 g・Hidratos de Carbono: 138 g・Proteínas: 24 g
