Iguaria
Leve acompanhamento, ideal para complementar qualquer prato, fácil de fazer. Nada como uns belos espinafres salteados.
Receita de Espinafres Salteados com Alho
Ingredientes
- Espinafres – Um Ramo
- Alho – A gosto
- Azeite – A gosto
- Pimenta – A gosto
- Sal – A gosto
Instruções
- Começa por lavar os espinafres, depois numa frigideira, põe um fio de azeite e o alho picado, deixa este alourar por uns minutos.
- Adiciona os espinafres (tem de ser uma bela quantidade visto que espinafres reduzem bastante depois de cozinhados), mexe e põe uma tampa, devem ficar bem salteados nuns minutos, eu gosto deles ligeiramente salteados, mas podes deixar mais um tempo até a maioria da água evaporar se quiseres os espinafres mais secos.
- Servir ainda quente.
Informação Nutricional
Doses: 2・Tempo: 15 Minutos・Dificuldade: Fácil
Tenho que ver se faço isto, boa receita.
Obrigado e faz-se essa delicia num instante!
Nem fala na receita que precisa de água, e depois tem que esperar ela evaporar… Erros.
Esta receita não foi feita por mim, mas esta parece ser uma receita bem simples de espinafres salteados, eu já fiz antes e nunca adicionei água e espinafres só precisam de uns minutos até ficarem tenros, podes fazer de uma forma diferente e não quer dizer que seja errada, não é :) Obrigado pelo comentário e visita!
O espinafre solta muita água. Por isso precisa esperar evaporar.
Se tem demasiada eu normalmente espremo ou deixo num escorredor, especialmente se for para um recheio! :D
Tens razão! Desculpa e obrigada.