Hugo
Se tens uns restos de carne assada porque não fazer este arroz de carne assada, é uma forma rápida e simples de re-aproveitar restos, neste caso eu tinha um pouco de carne assada a mais, mas podes usar restos de bife ou frango sem problemas.
Receita de Arroz de Carne Assada
Ingredientes
- Arroz Agulha – 1 Copo
- Carne Assada – 3 Fatias
- Alho – 1 Dente
- Azeite – Uns Fios
- Parmesão – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Num pequeno tacho adiciona o alho picado e o azeite e deixa refogar um pouco.
- Depois adiciona o arroz e a carne assada aos cubos, deixa o arroz torrar um pouco.
- Depois adiciona 2 copos de água quente, tempera com um pouco de sal e pimenta e deixa cozer tapado por uns 10 minutos até o arroz ficar tenro.
- Por fim serve com uma pitada de queijo parmesão ralado por cima e já está!
- Bom Proveito!
Informação Nutricional
Doses: 2・Tempo: 20 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 777 kcal・Gorduras: 32 g・Hidratos de Carbono: 57 g・Proteínas: 60 g
