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Quiche de Restos de Frango

Uma quiche é uma boa ideia para re-aproveitar restos, em especial de frango, neste caso foi só desfiar e juntar a uma base de quiche em massa folhada, super simples e ficou delicioso, fiz literalmente num instante.

Eu tinha restos de 2 pernas de frango, com cenoura, cebola, alho e pimentos verdes já cozidos, foi só desfiar tudo e pré-aquecer o forno, super simples e delicioso, claro que podes usar o que quiseres, se não encheres a forma como aqui podes adicionar cogumelos, espinafres, batatas fritas para ficar bem formada :D

Receita de Quiche de Restos de Frango

Ingredientes

  • Massa Folhada – 1 Embalagem (200gr)
  • Frango – 300gr (Restos de Frango e Vegetais Cozidos)
  • Ovos – 5
  • Natas – 1 Pacote 200ml
  • Oregãos – Uma Pitada
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada
  • Queijo Flamengo – 6 Fatias

Instruções

  1. Retira a massa folhada, dispõe esta numa forma de tarte, pica o fundo e pré-aquece o forno a 200ºC (ou o que o pacote de massa folhada recomendar).
  2. Se ainda não fizeste, desfia o frango, deita tudo por cima da massa.

  3. Junta numa taça as natas e os ovos, tempera com sal e pimenta e bate bem, deita por cima do recheio da quiche.
  4. Cobre com queijo e tempera com uma pitada de pimenta e oregãos secos, leva ao forno por uns 30 a 40 minutos até a massa e o topo ficar bem dourado e já está, bom apetite!

Ficha da Receita

Quiche de Restos de Frango

  • Doses: 12
  • Dificuldade: Fácil
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Deliciosa e rápida receita de quiche feita com restos de frango.


Esta receita de Quiche de Restos de Frango foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Ingredientes

  • Massa Folhada – 1 Embalagem (200gr)
  • Frango – 300gr (Restos de Frango e Vegetais Cozidos)
  • Ovos – 5
  • Natas – 1 Pacote 200ml
  • Oregãos – Uma Pitada
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada
  • Queijo Flamengo – 6 Fatias

Instruções

  1. Põe a massa folhada numa forma, pica o fundo e pré-aquece o forno a 200ºC.
  2. Adiciona restos de frango, cobre com a mistura de natas e ovos temperada de sal e pimenta.
  3. Junta o queijo por cima e tempera com pimenta e oregãos, leva a assar por uns 40 minutos até dourado e já está.

Nutrition

Calorias: 3054 kcal・Gorduras: 222 g・Hidratos de Carbono: 110 g・Proteínas: 151 g

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