Hugo
Uhhhh picanteeee, ok ok, eu não devia estar por esta altura a publicar umas receitas mais estranhas ou sombrias para o halloween / dia das bruxas, é verdade, aliás eu fiz 4 receitas, mas infelizmente nenhuma saiu bem, ou melhor 3 sairam deliciosas mas não muito assustadoras e uma saiu mal por isso…
Tenham muito medo deste molho até pouco picante de maionese com molho picante sriracha, para dizer a verdade eu normalmente faço com uma proporção de 2/3 molho sriracha para 1/3 maionese assim tens um molho cremoso e doce mas ainda bem picante, esta é a versão para crianças, sim porque eu dei a criançada (12 anos) para experimentar claro avisei que era um pouco picante e todos gostaram, muito porque é acima de tudo mais apimentado que verdadeiramente picante, vamos então a esta assustadoramente simples receita ;D
Receita de Maionese Picante de Sriracha
Ingredientes
- Maionese – 4 Colheres de Sopa Cheias
- Sriracha – 1 Colher de Sopa Cheia
- Paprika – Uma Pitada
- Oregãos – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
Instruções
- Só tens de misturar a maionese com a sriracha, nota que diferentes marcas de sriracha podem ter cores diferentes, esta é a Sriracha Flying Goose (que aliás tem diversas variedades, inclusive uma também com maionese e outra muito boa com gengibre).
- Prova e ajusta adicionando mais maionese ou sriracha até ficar ao teu gosto, deita por fim um pouco de oregãos e pimenta por cima, eu servi esta com batatas assadas e noutro dia com pizzas caseiras ;D Bom apetite.
Ficha da Receita
Maionese Picante de Sriracha
Receita simples e pouco picante de maionese com um toque de molho sriracha
Ingredientes
- Maionese – 4 Colheres de Sopa Cheias
- Sriracha – 1 Colher de Sopa Cheia
- Paprika – Uma Pitada
- Oregãos – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
Instruções
- Junta todos os ingredientes numa taça e serve, bom proveito.
