Hugo
Hoje temos uns bombons de massapão da Anthon Berg, a Anthon Berg é uma confeitaria tradicional Dinamarquesa com mais de 100 anos que produz uma serie de doces e chocolates, mas são conhecidos pelos seus doces com massapão, massapão é uma massa de amêndoas com açúcar, a piada é que inicialmente começaram a produzir massapão como um docinho para dar enquanto as pessoas esperavam nas filas para entrar na loja, quando agora é o seu produto de excelência, estes bombons são outra variação, claro produzidos pela Anthon Berg na Dinamarca.
Os ingredientes são: Açúcar, amêndoas (25%), cacau, sementes de damasco, xarope de glucose, manteiga de cacau, nata, emulsificador lecitina de soja, ácido ascórbico. Com 50% de cacau no chocolate e 42% de amêndoas no massapão. Este tem 522kcal por 100gr, logo é um produto muito calórico e deve ser consumido com moderação.
Vamos então ao pacote, como sempre é muito bonito com os bombons bem embalados, mesmo que hoje em dia é preferível menos plástico e menos pacotes, mesmo para produtos como este um pouco mais caros.
Os bombons em si é interessante que o embrulho tem uma gravação em relevo da marca e essa gravação passou para o chocolate, é uma boa anteção ao detalhe e dá um ar mais caro aos bombons, os bombons em si são… deliciosos, não existe nada de novo ou diferentes misturas como já vimos antes da Anthon Berg, aqui temos um bom chocolate preto, pouco doce mas não muito amargo com um cremoso massapão doce dentro, a combinação é simples mas deliciosa, por vezes algo simples é o que sabe melhor.
Então o que acho destes bombons de massapão da Anthon Berg?
Acho que pagas por qualidade e é o que tens aqui, este é o género de produto que eu recomendo se queres oferecer a tua cara metade ou familiar algo doce, a não ser que alguém não gostes de amêndoas, então está recomendado hehehe, o chocolate é delicioso sozinho, mas o recheio de massapão cremoso e não demasiado doce combina na perfeição, um pouco de amargo com um pouco de doce, um pouco de crocante com um pouco de cremoso, delicioso e recomendado!
Até a próxima! ;D
