Biscoitos de Canela e Amêndoa

Que tal uns biscoitos de canela e mel para a Páscoa, eu sei, são exatamente os sabores da época esta é uma receita bem similar as das broas, mas eu troquei uns ingredientes e fiz mini mini assim o sabor da amêndoa vem mesmo ao de cima, ficaram super crocantes e deliciosos, vamos então a receita!

Receita de Biscoitos de Canela e Amêndoa

Ingredientes

• Farinha – 110gr
• Canela – 1 Colher de Chá
• Fermento – 1 Colher de chá
• Açúcar Amarelo – 2 Colheres de Sopa
• Mel – 2 Colheres de Sopa
• Manteiga – 50gr
• Cominhos – Uma Pitada
• Cravinho da Índia – Uma Pitada
• Noz Moscada – Uma Pitada
• Amêndoas – +/- 12 (1 Por Cada Biscoito)
• Sal – Uma Pitada

Instruções

1. Esta receita é super simples, junta a farinha, canela, fermento, açúcar amarelo, mel, manteiga, cominhos, cravinho da índia, noz moscada e uma pitada de sal, mistura tudo bem até obteres uma mistura bem suave e uma bola de massa.
   
   
2. Pré-aquece o forno a 180ºC e prepara um tabuleiro forrado de papel anti-aderente.
   
3. Retira pedaços de massa, molda em bolinhas e adiciona uma amêndoa por cima, dispõe no tabuleiro e leva a assar por uns 12 minutos até ficarem bem dourados, e já está, bom apetite e Feliz Páscoa!
   
   
   
   

Ficha da Receita

Biscoitos de Canela e Amêndoa

• Doses: 6
• Tempo: 45mins
• Dificuldade: Média
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Deliciosos mini biscoitos de canela com uma amêndoa por cima.

Check this recipe for Authentic Portuguese Spiced Cookies with Cinnamon and Almonds in English on BakeAfter.com. Esta receita de Biscoitos de Canela e Amêndoa foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Ingredientes

• Farinha – 110gr
• Canela – 1 Colher de Chá
• Fermento – 1 Colher de chá
• Açúcar Amarelo – 2 Colheres de Sopa
• Mel – 2 Colheres de Sopa
• Manteiga – 50gr
• Cominhos – Uma Pitada
• Cravinho da Índia – Uma Pitada
• Noz Moscada – Uma Pitada
• Amêndoas – +/- 12
• Sal – Uma Pitada

Instruções

1. Pré-aquece o forno a 180ºC e um tabuleiro com papel anti-aderente.
2. Junta numa tigela todos os ingredientes excepto as amêndoas mistura bem até criar uma bola de massa.
3. Depois divide a massa em bolinhas e dispõe no tabuleiro com uma amêndoa por cima de cada, leva a assar por uns 12 minutos até ficarem dourados, bom proveito.

Nutrition

Calorias: 1086 kcal・Gorduras: 50 g・Hidratos de Carbono: 150 g・Proteínas: 16 g