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Biscoitos de Canela e Amêndoa

Que tal uns biscoitos de canela e mel para a Páscoa, eu sei, são exatamente os sabores da época esta é uma receita bem similar as das broas, mas eu troquei uns ingredientes e fiz mini mini assim o sabor da amêndoa vem mesmo ao de cima, ficaram super crocantes e deliciosos, vamos então a receita!

Receita de Biscoitos de Canela e Amêndoa

Ingredientes

  • Farinha – 110gr
  • Canela – 1 Colher de Chá
  • Fermento – 1 Colher de chá
  • Açúcar Amarelo – 2 Colheres de Sopa
  • Mel – 2 Colheres de Sopa
  • Manteiga – 50gr
  • Cominhos – Uma Pitada
  • Cravinho da Índia – Uma Pitada
  • Noz Moscada – Uma Pitada
  • Amêndoas – +/- 12 (1 Por Cada Biscoito)
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Esta receita é super simples, junta a farinha, canela, fermento, açúcar amarelo, mel, manteiga, cominhos, cravinho da índia, noz moscada e uma pitada de sal, mistura tudo bem até obteres uma mistura bem suave e uma bola de massa.

  2. Pré-aquece o forno a 180ºC e prepara um tabuleiro forrado de papel anti-aderente.
  3. Retira pedaços de massa, molda em bolinhas e adiciona uma amêndoa por cima, dispõe no tabuleiro e leva a assar por uns 12 minutos até ficarem bem dourados, e já está, bom apetite e Feliz Páscoa!



Ficha da Receita

Biscoitos de Canela e Amêndoa

  • Doses: 6
  • Dificuldade: Média
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Deliciosos mini biscoitos de canela com uma amêndoa por cima.


Esta receita de Biscoitos de Canela e Amêndoa foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Ingredientes

  • Farinha – 110gr
  • Canela – 1 Colher de Chá
  • Fermento – 1 Colher de chá
  • Açúcar Amarelo – 2 Colheres de Sopa
  • Mel – 2 Colheres de Sopa
  • Manteiga – 50gr
  • Cominhos – Uma Pitada
  • Cravinho da Índia – Uma Pitada
  • Noz Moscada – Uma Pitada
  • Amêndoas – +/- 12
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Pré-aquece o forno a 180ºC e um tabuleiro com papel anti-aderente.
  2. Junta numa tigela todos os ingredientes excepto as amêndoas mistura bem até criar uma bola de massa.
  3. Depois divide a massa em bolinhas e dispõe no tabuleiro com uma amêndoa por cima de cada, leva a assar por uns 12 minutos até ficarem dourados, bom proveito.

Nutrition

Calorias: 1086 kcal・Gorduras: 50 g・Hidratos de Carbono: 150 g・Proteínas: 16 g

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