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Bolinhos para chá tipicamente Ingleses. Muito rápidos de fazer e ficam deliciosos com queijo creme doce, manteiga ou doces.
Receita de Scones de Passas
Ingredientes
- Leite – 150 ml
- Natas – 150 ml
- Ovos – 1
- Farinha – 750 gr
- Açúcar – 3 Colheres de Sopa
- Limão – 1 (raspa)
- Sultanas – 100 gr (ou mais)
Instruções
- Ligar o forno a 200ºC.
- Juntar ingredientes líquidos: Leite+natas+ovos e bater.
- Misturar ingredientes: Farinha+açúcar+raspa de limão e as sultanas.
- Juntar os dois e amassar na tábua enfarinhada mas só até ficarem ligados. Não trabalhe muito.
- Com o rolo estenda a massa até ficar com 5 cm. Depois corte rodelas com um corta biscoitos ou um copo.
- Coloque num tabuleiro e pincele com leite ou um ovo batido.
- Leve a cozer durante 10 a 15minutos.
Informação Nutricional
Doses: 12・Tempo: 25 Minutos・Dificuldade: Média
